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刚过去的2月份，驾驭骏杰湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。餐饮不是一次性众筹就完毕，回归需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，回归先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。一般来说，福特第一期资金都很容易筹到，福特大家都怀揣梦想和情怀，热血沸腾的想干一番事业.但是当第一阶段钱花完之后，再投资就会心里打鼓，毕竟第一笔钱不算多，玩票就玩票了，如果亏了钱继续往里扔，再投资的人会心有余悸，担心是个无底洞。

驾驭骏杰而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。例如，回归花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，回归让雕爷牛腩迅速打开知名度。

而餐饮行业也不落下风，福特很多网红餐厅屡屡进入大众视野。

近几年网红经济大行其道，驾驭骏杰各行各业开始不断出现“网红”人物。回归现在的风口是什么呢?相信很多人看过这张图 网友调侃说留给共享单车的颜色已经不多了。

三、福特什么是创业者?创新什么是创业者?法国经济学家萨伊曾对企业家下过一次定义：开创并领导了一项事业的人。在我们公司，驾驭骏杰有6位创始合伙人，驾驭骏杰技术CTO、产品CPO各一位，另外一位负责销售，一位负责运营商和上游资源对接，还有我们创始人负责战略，我呢更多精力在市场和对外发言。

很多人发现，回归电影中的三个人不管从性格、回归能力还是思维上，都是互补的，创业合伙人合的是什么?不只是钱和资源，更重要的是性格、能力、思维的互补。今天在我看来，福特所谓的“把握时机”是指当时机出现时，创业团队自身的各项能力可以覆盖这个“时机”的方方面面。